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ニセコの絶景×野菜を楽しむピクニック体験!!
NISEKO Vegetale Pinic（通称 NISEKO ベジピク）を実施します!

ニセコの新しい楽しみ方！ ニセコの絶景×野菜を楽しむピクニック体験
NISEKO Vegetable Pinic（ベジピク）を実施します！

 
ニセコ町6次産業化および農作物販売促進協議会準備会は、町内の絶景スポットでニセコ町の美味しい野菜を使ったワンハンドフードを楽しむピクニック体験　“NISEKO Vegetable Picnic（通称 NISEKO ベジピク）
“http://niseko-vegipiku.jp” を8/24（土）から9/30（月）まで実施します。
 
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　期間中に、ニセコ町の野菜をさまざまな形で楽しんでもらうために、本施策に協力してくださる町内の飲食事業者8店舗がニセコ町の野菜をふんだんに使ったサンドイッチやハンバーガー、ラップなどのワンハンドフード(通称 ベジピクメニュー)を開発、販売いたします。また、絶景を見ながら、ベジピクメニューを楽しんでもらうために、ニセコ町で美しい景観が望める4か所に、後志管内の森で伐採された木材を利用したテラス（通称 絶景テラス）を新設するとともに、既に町内に存在している美しい景観が望める施設をご紹介いたします。ベジピクメニューを購入された人には、ベジピクメニューに入っている野菜を販売しているニセコビュープラザ直売会で使える割引クーポンを購入店舗にてお渡しします。
ベジピクメニューによる店舗の売上の一部※1は、ニセコ町の自然を守る活動NIS-ECO PROJECTへ寄付され、本施策における体験価値の中心となるニセコ町の景観を守るために使われます。
 
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■本施策の背景

　ニセコ町は、東に羊蹄山、北のニセコアンヌプリおよび南の昆布岳に囲まれた丘陵地に、清流尻別川をはじめとした無数の沢が流れている豊かな自然環境、そして、農村の風景を含む美しい景観を有しています。ニセコ町は、平成16年10月から「ニセコ町景観条例」を施行し、この美しい景観を守ることに努めてきました。また、ニセコ町は、北海道屈指の山麓が生み出す寒暖差と豊かな水、そして農業が決して適しているわけではない山間地で創意工夫をし続ける農家のみなさんによって、農業が基幹産業となっています。ニセコ町ならではの絶景（景観）と絶品（野菜）、この二つをより多くの生活者に楽しんでもらうために、本施策を行います。
 

■取り組みの体制ついて

事業者名 役割
ニセコ町6次産業化および農作物販売促進協議会準備会 本施策の企画および運営  
町内の飲食事業者8店舗
※ICOR NISEKO / ニセコ山麓パーラー / ニセコ高橋牧場 PRATIVO / BIRCH TREE CAFÉ / WHITE BIRCH CAFÉ / マイトリエ / ルーキーズキッチン / ルピシアEx-Factory  		 ニセコ町の野菜を使ったワンハンドフード“ベジピクメニュー”の開発および各店舗での販売  
ニセコビュープラザ直売会協同組合
https://niseko-viewplaza.jp/    		 町内の飲食事業者の開発・販売するワンハンドフード“ベジピクメニュー”の野菜の提供および販売  
株式会社 ニセコ雪森考舎
https://niseko-yukimori.co.jp/    		 ニセコ町を含む後志エリアの木材を活用したテラスの制作
株式会社 ニセコリゾート観光協会
https://www.niseko-ta.jp/		 本施策の情報発信と観光に関する問い合わせ窓口
NIS-ECO（ニスエコ）PROJECT
https://nis-eco.com/    		 本施策の売上の一部でニセコ町の自然を守る活動を実施    
※1：NIS-ECOへの寄付は、本施策に協力していただニセコ町内の飲食店8店舗のうち、寄付に賛同してくださった6店舗の売上の一部となっております
 

■参考情報

■本件に関するお問い合わせ先

ニセコ町 農政課農政係 / 商工観光課商工観光係
　〒048-1595 虻田郡ニセコ町字富士見55番地
　TEL 0136-44-2121、FAX 0136-44-3500
　E-mail nousei@town.niseko.lg.jp / kankou@town.niseko.lg.jp
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